🥖
🍺👑 Brot der Woche: Bierfürst Ernst 👑🍺
Ab heute erhältlich – aber nur für kurze Zeit!
Unser Brot der Woche gibt’s nur zwei Wochen bis 14.02.
👉 Stückzahl streng begrenzt – wenn weg, dann weg.
Was euch erwartet:
Kräftiges Dinkelbrot mit Charakter.
Im Anbiss leicht malzig, im Abgang fein rauchig –
ehrlich, würzig, besonders.
Drin steckt nur Gutes:
- Dinkelmehl
- Dinkelextrudat
- Dinkelvollkornmehl
- Haferflocken
- Dinkelsauerteig
- regionales Stackmann’s Dunkel (Wittinger)
- Olivenöl
- Natursalz
- Bohnenmehl
- Flohsamenschalen
- Gerstenmalz
- Elias-Wasser
- Frischhefe (nur 0,3 g pro Brot)
👉 Unser Tipp: Pur mit Butter. Oder herzhaft belegt.
👉 Passt perfekt zu deftigen Speisen – oder einfach so.
Euer Bierfürst Ernst wartet auf euch 🍞🍺
ℹ️ Hinweis: Der im Bier enthaltene Alkohol verflüchtigt sich beim Backen weitestgehend.